沙漠开花了，空气中弥漫着玫瑰的芬芳，一个摩洛哥小镇生机勃勃

摩洛哥KALAAT M 'GOUNA（美联社）——妇女们戴着手套，拿着剪刀，在荆棘丛中穿行，剪下收成，然后把它们扔进手推车。

采摘玫瑰的法蒂玛·艾尔·阿拉米说：“感谢上帝赐下了这场雨。”“别的地方也有玫瑰，但没有一个地方比得上这里。”

她是对的。温和的温度，稳定的阳光和低湿度使卡拉特姆古纳周围的田地成为生长其标志性花卉的完美摇篮：大马士革玫瑰。今年充足的降水和几次沙漠暴雨使这种花获得了非凡的产量，这种花被用来制作玫瑰水和玫瑰油。

据瓦尔扎扎特附近的农业发展区域办公室称，粉红而辛辣的玫瑰今年的产量将达到4800吨，远远超过2020-2023年的平均水平。

每年的国际玫瑰节（International Rose Festival）期间，这座山中的小镇都会变得热闹起来，今年已经是第60届了。从卡拉特姆古纳（Kalaat M’gouna）入口处的玫瑰形纪念碑，到Pepto Bismol的粉色出租车，这里的一切几乎都符合这个主题。

十几岁的孩子在路边卖心形的玫瑰仪表盘饰品，那里的野野蔷薇盛开成粉红色的花束。孩子们在以玫瑰为主题的旋转木马上旋转。路边的标语牌用至少六种语言为玫瑰产品做广告：英语、法语、阿拉伯语、西班牙语、日语和该地区的土著语言阿马齐格语。

今年，在小镇外，玫瑰的种植面积达到了1020公顷（2520英亩）。一公顷（2.5英亩）的玫瑰需要很少的水，在机会稀缺的当地经济中提供了超过120天的工作。

当地官员表示，玫瑰产业是可持续发展的典范，因为玫瑰很好地适应了当地的气候，并扎根于当地的文化——音乐、舞蹈和婚礼等庆祝活动。

当地农业发展办公室主任Abdelaziz Ait Mbirik说：“这里的玫瑰完全适应了这个地区和我们现在的生活条件。”

一公斤玫瑰的价格是几年前的五到六倍。与摩洛哥出口的其他一些农产品不同，卡拉特·M 'Gouna的玫瑰主要由小农种植，并采用滴灌灌溉。

虽然玫瑰被普遍认为是当地经济的命脉，但在收获季节，在田地里辛苦劳作的妇女平均每天能挣80-100摩洛哥迪拉姆（8-10美元）。

从他们劳作的田地里，玫瑰被捆绑在土豆袋里，卖给当地的酿酒厂，比如穆罕默德·艾特·哈米德的酿酒厂。在那里，它们被摊开放在桌子上，进行分类，最后倒入被称为蒸馏器的铜锅中，在那里蒸熟，过滤成芳香的水和珍贵的油。这两种产品被包装成粉红色的瓶子、小玻璃瓶或纺成肥皂或乳液。

长期以来，玫瑰制品在摩洛哥被视为治疗多种疾病的天然药物，在世界范围内的需求量越来越大。玫瑰水和玫瑰油经常被掺入香水、爽肤水或面部喷雾中，因其甜美舒缓的气味以及抗炎和抗微生物的特性而被推向市场。

上周，长生不老药、滋补品和香膏在该地区各地的当地合作社的摊位上被抢购一空。这种需求促使当地官员想办法鼓励农民在未来几年扩大玫瑰产量。

在节日游行中，鼓手们有节奏地敲着他们的鼓棒，获得今年玫瑰小姐桂冠的法蒂玛·扎赫拉·贝尔马基站在覆盖着花瓣的花车上挥手致意。她说，她希望有一天全世界都能了解卡拉特姆古纳和沙漠玫瑰的美丽。但在一片混乱中，她想起了一件事：

“采摘鲜花的女士们在这一切中都很重要。如果没有他们，这一切都不会发生。”她说。