医生警告节后健康风险

卡拉奇:

虽然开斋节也被称为开斋节，因为人们会用各种丰富而美味的肉类菜肴来庆祝这一天，但医生们警告人们不要暴饮暴食和肉类储存不当，这两种情况都会导致胃肠道疾病的增加。

每年，医生报告说，在开斋节期间，患有腹泻、霍乱和腹痛等胃相关疾病的患者激增。这些病例主要是由于过度肉类消费、辛辣食物和不安全的食品处理方法。

“从开斋节的第一天开始，我们就看到患有胃肠道疾病的患者数量大幅增加。大多数病例都与暴饮暴食和食用大量辛辣食物有关，”民间医院急诊主任伊姆兰·萨瓦尔医生在接受《论坛快报》采访时表示。

他进一步指出，长时间的停电和夏季的极端温度会使冻肉变质，可能导致毒素的产生。

“储存不当的肉类会危害健康，”萨瓦尔博士补充说。“使用聚乙烯袋或密封容器将肉储存在冰箱中是必不可少的。应该避免使用塑料袋，因为它们不能防止冷冻气体影响肉。”

医生建议在食物份量和烹饪方法上都要适度。成人应将每日肉类摄入量限制在100-150克，而儿童则不应超过70克。那些患有慢性疾病的人，如高血压、糖尿病、高胆固醇或尿酸问题，建议特别小心。

“山羊肉通常比牛肉更清淡，更容易消化，”萨瓦尔博士说。“然而，它还是应该用温和的香料和酸奶、新鲜沙拉、水果和蔬菜一起烹饪，以帮助消化。”

医生呼吁市民控制饮食，并采取安全的食物储存方法，以预防疾病，并确保健康愉快地庆祝开斋节。

虽然开斋节也被称为开斋节，因为人们会用各种丰富而美味的肉类菜肴来庆祝这一天，但医生们警告人们不要暴饮暴食和肉类储存不当，这两种情况都会导致胃肠道疾病的增加。

每年，医生报告说，在开斋节期间，患有腹泻、霍乱和腹痛等胃相关疾病的患者激增。这些病例主要是由于过度肉类消费、辛辣食物和不安全的食品处理方法。

“从开斋节的第一天开始，我们就看到患有胃肠道疾病的患者数量大幅增加。大多数病例都与暴饮暴食和食用大量辛辣食物有关，”民间医院急诊主任伊姆兰·萨瓦尔医生在接受《论坛快报》采访时表示。

他进一步指出，长时间的停电和夏季的极端温度会使冻肉变质，可能导致毒素的产生。

“储存不当的肉类会危害健康，”萨瓦尔博士补充说。“使用聚乙烯袋或密封容器将肉储存在冰箱中是必不可少的。应该避免使用塑料袋，因为它们不能防止冷冻气体影响肉。”

医生建议在食物份量和烹饪方法上都要适度。成人应将每日肉类摄入量限制在100-150克，而儿童则不应超过70克。那些患有慢性疾病的人，如高血压、糖尿病、高胆固醇或尿酸问题，建议特别小心。

“山羊肉通常比牛肉更清淡，更容易消化，”萨瓦尔博士说。“然而，它还是应该用温和的香料和酸奶、新鲜沙拉、水果和蔬菜一起烹饪，以帮助消化。”

医生呼吁市民控制饮食，并采取安全的食物储存方法，以预防疾病，并确保健康愉快地庆祝开斋节。